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    31.10.2007

    为了奥利奥鱼的纪念日志

    我其实人气不旺啊,可是不知道怎么搞的,就是养花花死,养鱼鱼死。去年的这个时候,杭州一个半仙让我养点植物在家,转转云。我特地跑到花鸟市场,问卖植物的,说什么最好养。卖植物的指指小仙人掌说:这个最好养,不用晒太阳,不用浇水,放那,半个月,一个月洒两滴水就够了。偶欢天喜地的抱了两小盆回了家。过了两个月,两盆仙人掌都宣告死亡了
    10月24号,偶买了这几条奥利奥小鱼(用奥利奥喂的鱼,当然叫奥利奥鱼,哈哈哈哈,饮水思源啊),某牛说肯定活不了一个星期。到今天,我的奥利奥鱼不但成功的活满一个星期,还在昨夜的某个时候生了许多条小小鱼。看来,宿命的魔咒就要打破了。奥利奥鱼们,加油啊!!!!
    19.10.2007

    长岛冰茶

    最近突然没法听摇滚了,耳朵只能承受一些软脓脓的流行小调调,某博士说这是老了的表现。有人推荐了首歌,杨千嬅的《可惜我是水瓶座》。千嬅姐姐唱到,拿来长岛冰茶换我半晚安睡。长岛冰茶所谓何物,百度一把:
    长岛冰茶
    看似柠檬红茶的它,外表柔和,色泽通透红润,让人瞬间撤掉所有戒备,以为可以忘情狂饮(!)。然而,喝过的人都知道,它是无庸置疑的烈酒,酒精成份相当高,虽然取名冰茶,却是在没有使用半滴红茶的情况下调制出来的,可以不动声色地、渐渐麻醉你的神经,让你浑然不觉自己醉了。轻嘬一口,入喉感很是温润,口味有点甜、有丝酸、还带着微微的苦,甚是接近红茶,却比红茶多了些暗藏的辛辣,诱惑的气息弥漫开来。
    材料:1/2OZ伏特加(Vodka)、1/2OZ棕朗姆酒(Rum)、1/2oz龙舌兰(Tequila)、1/2oz橙皮酒(Triplesec)、1/2oz野霉香甜酒(SloeGin)、1/2oz柠檬汁(Lemonjuice)、1/2oz糖水、冰块、可乐适量 特色:将所有材料放入SHAKE壶中,SHAKE后倒入杯中,再加入8分满的可乐。
     
    看完做法,猛然想起来,这玩意儿我曾经喝过。在阳朔的最后一个晚上,偶在一个叫solo的酒吧连灌了三瓶科罗纳,因为运气实在太衰,跟小酒保玩骰子没一把赢的。灌完最后一瓶,偶已经超量发挥了,推开酒瓶说:不玩了不玩了。小酒保说:给你调杯我拿手的鸡尾酒吧。喝完再走。然后自说自话的调了开来,偶看他倒了几滴vodka,几滴rum,再几滴乱七八糟的东西,然后加了一整杯的可乐。心想,不就一杯可乐么。喝别的我不行,喝可乐我本行啊。抬起杯子,三口灌完,扔下钱走人。等我走回旅馆的房间,倒在床上,就失去知觉了。第二天醒来的时候已是中午,暗自纳闷,再不济,三瓶啤酒加一杯可乐也不至于如此吧。现在才知道,最后这杯可乐还真厉害!!哈哈,不得不佩服那个晚上,偶的酒量真是好!

    姐姐妹妹看好了,下次有人递一杯长岛冰茶给你,小酌两口就可以了。
    一个人去酒吧,可以喝酒,你不会醉!
    和别人一起去酒吧,只能喝冰水和果汁,因为你不能醉!
    年纪大了,任何时候都不能喝酒,因为第二天会有大大的黑眼圈和眼袋!为革命,保护身体!
    12.10.2007

    超级容易的红烧肉

    在杭州经小黄老师理论介绍,偶回来实践了一把,红烧肉做的实在太成功了,来这里晒晒做法:
    配料:带皮五花肉6两,姜,干辣椒,栗子,黄酒,老抽,糖,醋,油,盐
    做法:
    1、五花肉切成自己喜欢的小块,姜切片,干辣椒切断
    2、热锅加油,烧热,下姜片,干辣椒段炒香,然后下五花肉炒,炒至肥肉发亮,多炒一会比较香
    3、肉炒好后,加半汤勺醋,一汤勺糖,两汤勺黄酒,三汤勺老抽(好记吧,哈哈),适量鸡精,加大量水淹没肉,大火烧开后,调至小火,盖上锅盖任其发展
    等待收汁后,就是华丽丽的红烧肉了。。好吃啊。炒个蔬菜吃半碗,第二天煮点面,捞起来放进红烧肉,伴着汤汁又可以对付一顿,实在是适合单身的懒人同志们。现在就试试吧。。。。超容易的红烧肉!!